İZTEK İzmir Teknoloji Sanayi ve Ticaret A.Ş. 24.02.1995 yılında %99 hissesi İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü Vakfı’na ait olmak üzere kurulmuştur.

Kurulduğu günden bugüne restoran işletmeciliği ve yazılım geliştirme alanlarında faaliyet göstermiş olan İZTEK, 2005 yılında şirket merkezini İzmir Teknoloji Geliştirme Bölgesi (İZTEKGEB), Gülbahçe Köyü, Urla’ya taşımıştır.

2006 yılı sonunda yazılım projelerini devretmiş ve Çankaya şubesini kapatmıştır.
İZTEK şu anda İZTEKGEB A-1 binasında bulunan 20 m2lik ofisinde İYTE öğretim elemanlarının Ar-Ge ve Yazılım projeleri için bir elverişli bir çalışma ortamı sunmaktadır.